Vol. 24 Núm. 3 (2011): Revista de Nutrição

Publicado: 2011-06-30

ARTIGOS ORIGINAIS

Efeito de diferentes doses de ácido retinoico sobre a resistência óssea de ratos jovens

Luciana Bronzi de SOUZA, Cristiana Maria Murbach FREIRE, Renata Noêmia Alves de ALMEIDA, Sérgio Swain MÜLLER, Sérgio Alberto Rupp PAIVA, Gláucia Maria Ferreira da Silva MAZETO
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The three factor eating questionnaire - R21 tradução para o português e aplicação em mulheres brasileiras

Lara Cristiane NATACCI, Mario FERREIRA JÚNIOR
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Consumo alimentar de crianças em municípios de baixo índice de desenvolvimento humano no Nordeste do Brasil

Emilia Chagas COSTA, Silvia Patrícia de Oliveira SILVA, José Rodolfo Mendonça de LUCENA, Malaquias BATISTA FILHO, Pedro Israel Cabral de LIRA, Marisilda de Almeida RIBEIRO, Mônica Maria OSÓRIO
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Deficiência de ferro, prevalência de anemia e fatores associados em crianças de creches públicas do oeste do Paraná, Brasil

Valdete Carreira RODRIGUES, Aline GOZZI, Fabiano SANDRINI, Rosangela Getirana SANTANA, Graciette MATIOL
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Aleitamento materno e práticas alimentares de crianças menores de seis meses em Alfenas, Minas Gerais

Cássia Irene Spinelli ARANTES, Maísa Muniz OLIVEIRA, Thaís Cristina Rodrigues VIEIRA, Luiz Alberto BEIJO, Clícia Valim Côrtes GRADIM, Sueli Leiko Takamatsu GOYATÁ
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Estado nutricional e capacidade funcional na úlcera por pressão em pacientes hospitalizados

Francine PERRONE, Adriene Alexandra PAIVA, Letícia Martins Ignácio de SOUZA, Cássia da Silva FARIA, Márcia Carolina de Siqueira PAESE, José Eduardo de AGUILAR-NASCIMENTO, Diana Borges DOCK-NASCIMENTO
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Relações da dieta ovo-lácteo-vegetariana com o exercício físico e as enzimas antioxidantes superóxido dismutase e catalase

Mírian Rocha VÁZQUEZ, Ramon dos Santos EL-BACHÁ, Carine de Oliveira SOUZA, Tatiana Luzia Borges MACHADO, Ricardo Sereno SILVA, José Gerardo Villa VICENTE, Luiz Erlon Araújo RODRIGUES
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Intervenção nas situações de trabalho em um serviço de nutrição hospitalar e repercussões nos sintomas osteomusculares

Mitsue ISOSAK, Elisabeth CARDOSO, Débora Miriam Raab GLINA, Marcelo PUSTIGLIONE, Lys Esther ROCHA
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Qualidade nutricional das refeições servidas em uma unidade de alimentação e nutrição de uma indústria da região metropolitana de São Paulo

Bartira Mendes GORGULHO, Marisa LIPI, Dirce Maria Lobo MARCHIONI
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Caracterização química do autolisado de levedura de alambique e avaliação da aceitabilidade do pão de queijo adicionado do autolisado desidratado

Giselle Rossi Vasconcelos RAMOS, Viviane Santos BIRCHAL, Luciana Moreira SEARA, Felipe Duarte PEREIRA, Patrícia ALVISI
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Comunicação

Peso, estatura e comprimento em crianças e adolescentes com síndrome de Down

Juan Eduardo SAMUR-SAN MARTIN, Roberto Teixeira MENDES, Gabriel HESSEL
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Aspectos gerais da deficiência de ferro no esporte, suas implicações no desempenho e importância do diagnóstico precoce

Luciano Ragone ARAÚJO, Marcos Vidal MARTINS, Julliano Coutinho SILVA, Rosimar Regina da SILVA
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INSTRUÇÕES AOS AUTORES

Instruções aos autores

Revista de Nutrição
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MATERIAL NA ÍNTEGRA

Revista de nutrição da PUC-Campinas

Revista de Nutrição
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