Deficiência de ferro, prevalência de anemia e fatores associados em crianças de creches públicas do oeste do Paraná, Brasil

Autores

  • Valdete Carreira RODRIGUES Universidade Estadual de Maringá, Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde
  • Aline GOZZI Universidade Estadual de Maringá, Curso de Farmácia.
  • Fabiano SANDRINI Laboratório Bioclínico.
  • Rosangela Getirana SANTANA Universidade Estadual de Maringá, Departamento de Estatística.
  • Graciette MATIOL Universidade Estadual de Maringá, Departamento de Farmácia e Farmacologia.

Palavras-chave:

Anemia ferropriva, Antropometria, Deficiência de ferro, Obesidade, Pré-escolar

Resumo

Objetivo
Avaliar o estado nutricional de ferro, a prevalência de anemia e fatores associados, em crianças de 6 a 24 meses frequentadoras de creche pública em Cascavel, Região Oeste do Paraná, Brasil.
Métodos
O estudo transversal foi realizado com amostra aleatória de 256 crianças. A coleta de dados (questionário, medidas antropométricas e amostras de sangue) ocorreu de julho a setembro de 2007. A deficiência de ferro foi avaliada em termos de transferrina, hemoglobina, volume corpuscular médio, ferro sérico e eosinófilos. Na análise estatística dos dados foram obtidas as odds ratio bruta e ajustada (regressão logística), bem como os respectivos níveis de significância (p-valor). Para identificar diferenças significativas entre as medidas quantitativas, adotou-se a Análise de Variância e o teste de comparação múltipla de Tukey.
Resultados
A prevalência da anemia foi de 29,7%, sendo que 77,3% das amostras apresentaram baixa concentração de ferro. A antropometria não apontou deficiência de macronutrientes, porém mostrou obesidade acima dos índices médios. Os fatores associados à anemia e à deficiência de ferro foram: doenças frequentes na família (OR=10,02), condições de moradia (OR=5,05), tempo de creche (OR=3,05), número de moradores na residência (OR=2,83) e falta de saneamento (OR=2,20).
Conclusão
A prevalência de anemia e a elevada deficiência de ferro detectada evidenciam um grave problema de saúde pública entre os pré-escolares do município de Cascavel, Paraná. Apesar da amplitude do problema, a anemia não está sendo reconhecida, prevenida e tratada adequadamente. Neste estudo são sugeridas algumas possíveis intervenções.

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Publicado

31-08-2023

Como Citar

RODRIGUES, V. C. ., GOZZI, A. ., SANDRINI, F. ., SANTANA, R. G. ., & MATIOL, G. . (2023). Deficiência de ferro, prevalência de anemia e fatores associados em crianças de creches públicas do oeste do Paraná, Brasil. Revista De Nutrição, 24(3). Recuperado de https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9453

Edição

Seção

ARTIGOS ORIGINAIS