Força muscular e densidade mineral óssea em idosos eutróficos e desnutridos

Autores

  • Karla Helena Coelho VILAÇA Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Departamento de Clínica Médica.
  • Eduardo FERRIOLLI Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Departamento de Clínica Médica
  • Nereida Kilza da Costa LIMA Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Departamento de Clínica Médica
  • Francisco José Albuquerque de PAULA Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Departamento de Clínica Médica
  • Julio Sérgio MARCHINI Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Departamento de Clínica Médica
  • Julio Cesar MORIGUTI Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Departamento de Clínica Médica

Palavras-chave:

Composição corporal, Desnutrição, Envelhecimento, Força muscular, Idoso, Peso corporal

Resumo

Objetivo
Este estudo teve como objetivo avaliar a associação do estado nutricional com a força muscular de preensão manual e a densidade mineral óssea em idosos do sexo masculino.
Métodos
Participaram do estudo 41 idosos do sexo masculino, sendo 20 eutróficos (peso: M=69,6, DP=8,4; índice de massa corporal: M=25,7, DP=2,2) e 21 desnutridos (peso: M=50,9, DP=6,1; índice de massa corporal: M=18,7, DP=1,8), classificados subjetivamente segundo a Mini Avaliação Nutricional. A avaliação antropométrica incluiu peso corporal, altura, circunferência do braço e da panturrilha. A composição corporal foi avaliada pelo método de absorciometria por dupla emissão de Raios X, e a ocorrência de osteoporose foi definida de acordo com os critérios estabelecidos pela Organização Mundial da Saúde. A força muscular foi avaliada pelo dinamômetro de mão.
Resultados
O grupo desnutrido apresentou valores expressivamente menores dos parâmetros antropométricos e de composição corporal em relação ao grupo eutrófico (p<0,005). Além disso, a ocorrência de osteoporose foi significativamente maior (p<0,01) no grupo desnutrido em todas as regiões estudadas: colo do fêmur, quadril total e coluna. A força muscular de preensão manual dos idosos desnutridos foi significativamente menor que a dos idosos eutróficos (M=23,1, DP=6,8 e M=30,3, DP=8,4, respectivamente; p<0,005).

Conclusão
A desnutrição está associada à menor força muscular e à diminuição da densidade mineral óssea em idosos do sexo masculino

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Publicado

29-09-2023

Como Citar

VILAÇA, K. H. C. ., FERRIOLLI, E. ., LIMA, N. K. da C. ., PAULA, F. J. A. de ., MARCHINI, J. S. ., & MORIGUTI, J. C. . (2023). Força muscular e densidade mineral óssea em idosos eutróficos e desnutridos. Revista De Nutrição, 24(6). Recuperado de https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9876

Edição

Seção

ARTIGOS ORIGINAIS