Vol. 2 Núm. 2 (1989): Revista de Nutrição

EDITORIAL

SINDROME DO INTESTINO CURTO: ANÁLISE RETROSPECTIVA DE 42 PACIENTES INTERNADOS NO HOSPITAL DAS CLINICAS DE RIBEIRÃO PRETO

Gisela Mishima MACEDO, Lucimara da Silva LIMA, Ursula Rohr SGARBIERl, Júlio César M. dos SANTOS, José Joaquim R. da ROCHA, José Ernesto dos SANTOS
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EVOLUÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE DESNUTRIDOS MATRICULADOS EM PROGRAMAS DE INTERVENÇÃO

Sandra Pinheiro CHAVES, Maria Lúcia Rosa STEFANINl, Dóris Lúcia Martini LEl, Barbara Regina LERNER
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INFLUÊNCIA DA FONTE LIPfDICA DA DIETA NA UTILIZAÇÃO DE CASEfNA E PROTEfNA DE SOJA POR RATOS WISTAR

Valdemiro Carlos SGARBIERI , Admar Costa de OLIVEIRA , Flávia Maria NETTO, Miguel Arcanjo AREAS, Ricardo Gonçalves COELHO, Semíramis Martins Álvares DOMENE, Ângela de Almeida DUARTE, Maria Margareth Veloso NAVES, Nélida Vicente VICENTE
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ORIENTAÇÃO BIBLIOGRAFICA NO PROCESSO ENSINO-APRENDIZADO PARA ALUNOS DE GRADUAÇÃO: UMA EXPERIÊNCIA DIDATICA

Maria Teresinha Dias de ANDRADE, Sophia Cornbluth SZARFARC
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GERENCIA E SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO

Daisy Blumenberg WOLKOFF
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