Indicadores antropométricos na avaliação nutricional de idosos: um estudo comparativo

Autores

  • Analia Nusya de Medeiros GARCIA Universidade de Pernambuco
  • Sylvia de Azevedo Mello ROMANI Universidade Federal de Pernambuco
  • Pedro Israel Cabral de LIRA Universidade Federal de Pernambuco

Palavras-chave:

circunferência braquial, idoso, índice de massa corporal, antropometria

Resumo

Objetivo
Comparar as medidas antropométricas da envergadura e circunferência braquial para avaliação do estado nutricional de idosos em relação ao Índice de Massa Corporal.

Métodos
Foram estudados 308 idosos residentes em instituições asilares públicas e particulares em Pernambuco, Brasil.

Resultados
A sensibilidade do Índice de Massa Corporal, tendo a envergadura como preditora da estatura, no diagnóstico da desnutrição, foi de 93,5%, com especificidade de 82,0%. Com relação ao diagnóstico de sobrepeso e obesidade, o cálculo do Índice de Massa Corporal, utilizando a envergadura, demonstrou sensibilidade de 44,5% e 83,3% e especificidade de 87,0% e 100,0%, respectivamente. A circunferência braquial apresentou, no diagnóstico de desnutrição, sensibilidade e especificidade de 89,0% e 87,0%,  espectivamente.

Conclusão
Em idosos, o uso da envergadura em substituição à altura no cálculo do Índice de Massa Corporal, mostrou-se um bom indicador no diagnóstico de desnutrição e de obesidade, no entanto não se observou o mesmo em relação ao diagnóstico de sobrepeso. A medida da circunferência braquial foi também um bom indicador para determinar desnutrição em idosos.

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Publicado

14-09-2023

Como Citar

Nusya de Medeiros GARCIA, A. ., de Azevedo Mello ROMANI, S. ., & Cabral de LIRA, P. I. . (2023). Indicadores antropométricos na avaliação nutricional de idosos: um estudo comparativo. Revista De Nutrição, 20(4). Recuperado de https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9692

Edição

Seção

ARTIGOS ORIGINAIS