Translocação de Klebsiella sp. em camundongos alimentados com dieta enteral contendo prebióticos

Autores

  • Daniele Ferreira da SILVA Universidade Federal de Viçosa
  • José Mário da Silveira MEZÊNCIO Universidade Federal de Viçosa
  • Maria Cristina Dantas VANETTI Universidade Federal de Viçosa
  • Paulo Roberto CECON Universidade Federal de Viçosa
  • Matheus Loureiro dos SANTOS Universidade Federal de Viçosa

Palavras-chave:

Inulina, Klebsiella sp, Nutrição enteral, Translocação bacteriana

Resumo

Objetivo
Avaliar o efeito da administração de frutooligossacarídeo e inulina, adicionados à dieta enteral, na translocação de Klebsiella sp. em camundongos.

Métodos
Camundongos albinos suíços, com quatro a seis semanas de vida, foram divididos em nove grupos e tratados com dietas enterais contendo diferentes combinações de frutooligossacarídeos, inulina, antibiótico e corticóide, inoculadas ou não com Klebsiella pneumoniae. No quinto dia de experimento, os animais dos tratamentos IV, V, VIII e IX foram alimentados com dieta enteral contaminada com, aproximadamente, 1010UFC/g de Klebsiella pneumoniae. Em tempos definidos (sexto, sétimo, nono, décimo primeiro e décimo terceiro dia de experimento), dois animais de cada grupo foram sacrificados e seus órgãos: baço, coração, fígado, pulmões e rins, foram coletados assepticamente, pesados e analisados quanto à presença de colônias típicas de Klebsiella sp.

Resultados
Maior número de UFC/g de Klebsiella sp. foi detectado em órgãos de animais do grupo imunodeprimidos, que receberam dieta com Klebsiella pneumoniae e sem prebióticos. Animais que receberam dieta enriquecida com frutooligossacarídeo e inulina, na concentração de 15,3mg/g de peso corporal, apresentaram menor período para a translocação de Klebsiella sp., quando comparados aos animais que não receberam prebióticos na dieta.

Conclusão
A adição de frutooligossacarídeos e inulina em dietas enterais na dose de 15,3mg/g de peso corporal resultou na diminuição de translocação de Klebsiella para baço, coração, fígado, pulmão e rins de camundongos que receberam a dieta contaminada associada ou não com droga imunodepressora e antibiótico. 

Referências

Gales AC, Sader HS, Jones RN. Respiratory tract pathogens isolated from patients hospitalized with suspected pneumonia in Latin America: frequency of occurrence and antimicrobial susceptibility profile. Results from SENTRY Antimicrobial Surveillance Program (1997-2000). Diag Microbiol Infect Dis. 2002; 44(3):301-11.

Mehall JR, Kite CA, Saltzman DA, Wallett T, Jackson RJ, Smith SD. Prospective study of incidence and complications of bacterial contamination of enteral feeding in neonates. J Ped Surg. 2002; 37(8): 1177-82.

Oliviera MH, Bonelli R, Aidoo KE, Batista RV. Microbiological quality of reconstituted enteral formulations used in hospitals. Nutrition. 2000; 16(9):729-33.

Pinto UM, Cardoso RR, Vanetti MCD. Detecção de Listeria, Salmonella e Klebsiella em serviço de alimentação hospitalar. Rev Nutr. 2004; 17(3): 319-26.

Berg RD. Bacterial translocation from the gastrointestinal tracts of mice receiving immunosuppressive chemotherapeutic agents. Curr Microbiol. 1983; 8(5):879-82.

Wiest R, Rath HC. Bacterial translocation in the gut. Best Prac Res Clin Gastroenterol. 2003; 17(3): 397-425.

Kapkac M, Erikoglu M, Tuncyurek P, Ersin S, Esassolak M, Alkanal M, et al. Fiber enriched diets and radiation induced injury of the gut. Nutr Res. 2003; 23(1):77-83.

Gibson GR, Roberfroid MB. Dietary modulation of the human colonic microflora: introducing of prebiotics. J Nutr. 1995; 125(6):1401-12.

Kaplan H, Hutkis RW. Fermentation of fructooligosaccharides by lactic acid bacteria and bifidobacteria. Appl Environ Microbiol. 2000; 66(6): 2682-4.

Guarner F, Malagelada JR. Gut flora in health and disease. Lancet. 2003; 361(9356):512-9.

Rayes N, Hansen S, Seehofer D, Müller AR, Serke S, Bengmark S, et al. Early enteral supply of fiber and lactobacilli versus conventional nutrition: a controlled trial in patients with major abdominal surgery. Nutrition. 2002; 18(7/8):609-15.

Pereira SCL. Caracterização molecular e de fatores de virulência de Klebsiella sp. isoladas de dietas enterais [tese]. Viçosa: Universidade Federal de Viçosa; 2001.

Reeves PG, Nielsen RH, Fahey GC Jr. AIN-93 purified diets for laboratory rodents: final report of the American Institute of Nutrition ad hoc committee on the reformulation of the AIN-76A rodent diet. J Nutr. 1993; 123(11):1939-51.

Nader de Macíaz ME, Apella MC, Romero NC, González SN, Oliver G. Inhibition of Shigella sonnei by Lactobacillus casei and Lactobacillus acidophilus. J Appl Bacteriol. 1992; 73(5):407-11.

Berg RD. Bacterial translocation from the gastrointestinal tract. Trends Microbiol. 1995; 3(4):149-54.

Bagley ST, Seidler RJ. Primary Klebsiella identification with MacConkey-Inositol-Carbenicillin agar. Appl Environ Microbiol. 1978; 36(3):536-8.

Gianotti L, Alexander JW, Fukushima R, Pyles T. Steroid therapy can modulate gut barrier function, host defense, and survival in thermally injured mice. J Surg Res. 1996; 62(1):53-8.

Alverdy J, Aoys E. The effect of glucocorticoid administration on bacterial translocation. Am Surg. 1991; 214(6):719-23.

Jones WG, Barber AE, Kapur S, Hawes AJ, Fahey TJ, Minei JP, et al. Pathophysiologic glucocorticoid levels and survival of translocating bacteria. Arch Surg. 1991; 126(1):50-5.

Roberfroid MB, van Loo JAE, Gibson GR. The bifidogenic nature of chicory inulin and its hydrolysis products. J Nutr. 1998; 128(1):11-9.

Manning TS, Gibson GR. Prebiotics. Best Prac Res Clin Gastroenterol. 2004; 18(2):287-98.

Roberfroid, M. Functional food concept and its application to prebiotics. Dig Liver Dis. 2002; 34(2): S105-S10.

Wile TV, Boon N, Possemiers S, Jacobs H, Verstraete W. Prebiotic effects of chicory inulin in the simulator of the human intestinal microbial ecosystem. FEMS Microbiol Ecol. 2004; 51(1): 143-53.

Montesi A, Garcia-Albiach RG, Pozuelo MJ, Pintado C, Goni I, Rotger R. Molecular and microbiological analysis of caecal microbiota in rats fed with diets supplemented either with prebiotics or probiotics. Int J Food Microbiol. 2005; 98(3):281-9.

Rinne M, Gueimonde M, Kalliomäki M, Hoppu U, Salminen SJ, Isolauri E. Similar bifidogenic effects of prebiotic-supplemented partially hydrolyzed infant diet and breastfeeding on infant gut microbiota. FEMS Immunol Med Microbiol. 2005; 43(1):59-65.

Downloads

Publicado

30-08-2023

Como Citar

Ferreira da SILVA, D. ., da Silveira MEZÊNCIO, J. M. ., Dantas VANETTI, M. C., CECON, P. R. ., & Loureiro dos SANTOS, M. . (2023). Translocação de Klebsiella sp. em camundongos alimentados com dieta enteral contendo prebióticos. Revista De Nutrição, 22(2). Recuperado de https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9474

Edição

Seção

ARTIGOS ORIGINAIS