Efeito da suplementação com ácido linoléico conjugado e do treinamento em natação sobre a composição corporal e os parâmetros bioquímicos de ratos Wistar em crescimento

Autores/as

  • Antonio Eduardo de AQUINO JUNIOR Universidade Federal de São Carlos
  • Grace Kelly Zanotti Simões DOURADO Universidade Estadual Paulista
  • Fernanda Oliveira DUARTE Universidade Federal de São Carlos
  • Ana Cláudia Garcia Oliveira DUARTE Universidade Federal de São Carlos
  • Marcela SENE-FIORESE Universidade Federal de São Carlos

Palabras clave:

Ácidos linoléicos, Estudos experimentais, Natação, Ratos

Resumen

Objetivo
Avaliar os efeitos da suplementação com ácido linoléico conjugado, associada ao treinamento moderado em natação, sobre a composição corporal, o consumo e a eficiência alimentar, a glicemia, o perfil lipídico e o glicogênio muscular e hepático de ratos Wistar.

Métodos
Ratos Wistar (30 dias) foram divididos em: sedentário, sedentário suplementado, treinado e treinado suplementado. Permaneceram em gaiolas individuais com comida e água ad libitum, temperatura de 23ºC (com variação de1ºC) e ciclo claro-escuro de 12 horas, durante 8 semanas. A sessão de natação durou 1 hora e foi realizada três vezes/semana, bem como a suplementação com ácido linoléico conjugado a 2%. Após sacrifício, o plasma, os tecidos adiposos brancos e o marrom, o músculo gastrocnêmio e o fígado foram coletados e pesados.

Resultados
A suplementação per se não promoveu modificação na ingestão alimentar e na massa corporal dos animais. Houve aumento na glicemia de jejum (p<0,05), nas lipoproteínas de alta densidade (p<0,05), no colesterol total (p<0,05) e redução dos triacilgliceróis. A suplementação associada ao treinamento reduziu a massa corporal (p<0,05) e aumentou o peso relativo do tecido adiposo, do fígado e a glicemia de jejum.

Conclusão
A suplementação com ácido linoléico conjugado associada à prática de exercício físico parece ter influência no balanço energético, mas, por outro lado, o aumento no peso do fígado indica que a ingestão deste ácido graxo pode ter efeitos indesejáveis, aumentando as chances de desenvolvimento do fígado gorduroso. Estes achados apontam perspectivas para novos estudos envolvendo análises histológicas do fígado, expressão gênica de enzimas chaves do metabolismo lipídico e de carboidratos, associados ou não a diferentes protocolos de treinamento físico.

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Publicado

2023-08-31

Cómo citar

de AQUINO JUNIOR, A. E. ., Zanotti Simões DOURADO, G. K. ., Oliveira DUARTE, F., Garcia Oliveira DUARTE, A. C. ., & SENE-FIORESE, M. . (2023). Efeito da suplementação com ácido linoléico conjugado e do treinamento em natação sobre a composição corporal e os parâmetros bioquímicos de ratos Wistar em crescimento. Revista De Nutrição, 22(4). Recuperado a partir de https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9500

Número

Sección

ARTIGOS ORIGINAIS