v. 14 n. 1 (2001): Revista de Nutrição

Publicado: 25-04-2001

ARTIGOS ORIGINAIS

VALORES SÉRICOS DE VITAMINA A E TESTE TERAPÊUTICO EM PRÉ-ESCOLARES ATENDIDOS EM UMA UNIDADE DE SAÚDE DO RIO DE JANEIRO, BRASIL

Rejane Andréa RAMALHO, Luiz Antonio dos ANJOS, Hernando FLORES
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EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM ACEROLA NOS NÍVEIS SANGÜÍNEOS DE VITAMINA C E DE HEMOGLOBINA EM CRIANÇAS PRÉ-ESCOLARES

Maria José de Carvalho COSTA, Aline Lacerda de Queiroga TERTO, Leonor Maria Pacheco SANTOS, Maria Amélia Amado RIVERA, Luiza Sônia Ascciuti MOURA
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AVALIAÇÃO DIETÉTICA EM CRECHES MUNICIPAIS DE TERESINA, PIAUÍ, BRASIL

Georgiana Feitosa da CRUZ, Rejane da Silveira SANTOS, Cecilia Maria Resende Gonçalves de CARVALHO, Graziella Ciaramella MOITA
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CONTEÚDOS DE ÁCIDO CIANÍDRICO, ÁCIDO FÍTICO, TANINO TOTAL E AFLATOXINA EM UMA PREPARAÇÃO BRASILEIRA (NATAL) DE MULTIMISTURA

Francisca Sônia CÂMARA, Marta Suely MADRUGA
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DISTRIBUIÇÃO DA GORDURA CORPORAL EM PACIENTES COM E SEM DOENÇAS CRÔNICAS: USO DA RELAÇÃO CINTURA-QUADRIL E DO ÍNDICE DE GORDURA DO BRAÇO

Anderson Marliere NAVARRO, Michele Sun STEDILLE, Maria do Rosário Del Lama UNAMUNO, Júlio Sérgio MARCHINI
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ARTIGOS DE REVISÃO

EFEITOS BENÉFICOS DAS ISOFLAVONAS DE SOJA EM DOENCAS CRÔNICAS

Elizabeth Adriana ESTEVES, Josefina Bressan Resende MONTEIRO
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EFEITOS DA CORREÇÃO DA ACIDOSE METABÓLICA COM BICARBONATO DE SÓDIO SOBRE O CATABOLISMO PROTÉICO NA INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA

Denise MAFRA, Roberto Carlos BURINI
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DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS EM ATLETAS FEMININAS E SUAS INTER-RELAÇÕES

Teresa Cristina Ciavaglia VILARDI, Beatriz Gonçalves RIBEIRO, Eliane de Abreu SOARES
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Comunicação

DRI: SÍNTESE COMENTADA DAS NOVAS PROPOSTAS SOBRE RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS PARA ANTIOXIDANTES

Jaime AMAYA-FARFAN, Semíramis Martins Álvares DOMENE, Renata Maria PADOVANI
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MATERIAL NA ÍNTEGRA

REVISTA DE NUTRIÇÃO DA PUC-CAMPINAS

Revista de Nutrição
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