THE PRIVATE DIETETIC COUNSELING

AN EIGHT YEARS EXPERIENCE IN FORTALEZA, CEARÁ, BRAZIL

Authors

  • Helena Alves de Carvalho SAMPAIO Universidade Estadual do Ceará
  • Antonia Maria Holanda de SOUZA Universidade Estadual do Ceará

Keywords:

dietitian, specialities, clinical nutrition, counseling dietetics, office visits

Abstract

This work deals with a new experience concerning the professional activity of dietitians in Fortaleza: the practice of attendance in a consultation office. We will study the characterization of the clients, as well as, the main problems during the performance of this new activity, Suggestions will be offered to minimize difficulties and to make better and effective this professional practice.

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Published

1991-12-25

How to Cite

SAMPAIO, H. A. de C., & SOUZA, A. M. H. de. (1991). THE PRIVATE DIETETIC COUNSELING: AN EIGHT YEARS EXPERIENCE IN FORTALEZA, CEARÁ, BRAZIL. Brazilian Journal of Nutrition, 4(1-2). Retrieved from https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/8961