Analysis of qualitative dissertations and theses in Brazilian Nutrition postgraduate programs (2019-2024)
Keywords:
Academic dissertation, Health postgraduate programs, Qualitative research, Nutritional sciencesAbstract
We conducted a bibliographic analysis of qualitative dissertations and theses produced in Brazilian Nutrition postgraduate programs from 2019 to 2024. The systematic search was performed in the Brazilian Digital Library of Theses and Dissertations and the Catalog of Theses and Dissertations of the Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel databases. A total of 44 dissertations and 13 theses were included, defended between 2019 and October 2024, in 13 of the 30 postgraduate programs linked to the Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel Nutrition assessment field. The five most frequent central themes were cooking, obesity, food and nutritional security, breastfeeding, and school meals. The semi-structured interview was the most frequent data collection procedure, predominating the content analysis proposed by Bardin. Minayo appeared as the primary
theoretical reference in the definitions of qualitative research. In the set of dissertations and theses analyzed, we observed an attempt to construct an identity pattern to form a scientific habitus aimed at sharing the same paradigms among members of the scientific community in qualitative research in Nutrition.
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