Hormônios reguladores do apetite em mulheres obesas com e sem compulsão alimentar

Autores

  • Paula Paraguassú BRANDÃO Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Instituto de Biologia, Departamento de Ciências Fisiológicas, Laboratório de Fisiologia da Nutrição e do Desenvolvimento
  • Érica Patrícia GARCIA-SOUZA Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Instituto de Biologia, Departamento de Ciências Fisiológicas, Laboratório de Fisiologia da Nutrição e do Desenvolvimento
  • Fabiana Alves NEVES Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Instituto de Biologia, Departamento de Ciências Fisiológicas, Laboratório de Fisiologia da Nutrição e do Desenvolvimento
  • Mário José dos Santos PEREIRA Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Instituto de Biologia, Departamento de Ciências Fisiológicas, Laboratório de Fisiologia da Nutrição e do Desenvolvimento
  • Rosely SICHIER Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Instituto de Medicina Social, Departamento de Epidemiologia
  • Aníbal Sanchez MOURA Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Instituto de Biologia, Departamento de Ciências Fisiológicas, Laboratório de Fisiologia da Nutrição e do Desenvolvimento

Palavras-chave:

Grelina, Insulina, Obesidade, PYY 3-36, Transtorno de compulsão alimentar

Resumo

 

 

Objetivo
O objetivo deste estudo foi avaliar, antes e após a refeição, as concentrações séricas de hormônios ligados ao controle do apetite (peptídeo YY3-36, grelina total, leptina e insulina) em mulheres obesas com e sem episódios de compulsão alimentar e compará-las às mulheres de peso normal.
Métodos
Vinte e cinco mulheres com idade entre 32 e 50 anos foram convidadas a participar deste estudo, incluindo 9 mulheres com peso normal (20-25kg/m2) sem episódios de compulsão alimentar (grupo 1), 9 mulheres obesas (u30 kg/m2) com episódios de compulsão alimentar (grupo 2) e 7 mulheres obesas sem episódios de compulsão alimentar (grupo 3). Foram coletadas quatro amostras de sangue pós-prandiais a 60 minutos (1 hora antes), bem como 15, 45 e 90 minutos após uma refeição composta de 55% de carboidratos, 15% de proteínas e 30% de lipídeos.
Resultados
O maior HOMA-IR foi observado no grupo 3 (M=2,5, DP=1,04) quando comparado ao grupo 1 (M=1,5, DP=0,53) e ao grupo 2 (M=1,8, DP=0,58), p=0,04. O índice de massa corporal (p<0,0001), a leptina (p<0,0001) e a insulina (p=0,01) foram maiores no grupo 3 antes e após a refeição. A grelina total (p=0,003) e o PYY3-36 (p=0,02) foram menores no grupo 2 antes e após a refeição. Após o ajuste do índice de massa corporal, apenas a baixa concentração de PYY3-36 no grupo 2 manteve-se estatisticamente diferente entre os grupos (p=0,01).
Conclusão
Este estudo sugere que níveis baixos do PYY-3-36 estejam associados à compulsão alimentar em mulheres obesas.

Referências

Gormally J, Black S, Daston S, Rardin D. The assessment of binge eating severity among obese persons. Addict Behav. 1982; 7(1):47-55. doi: 10.1 016/0306-4603(82)90024-7.

Diagnostic and statistical manual of mental disorders. 4th ed. Washington (DC): American Psychiatric Association; 1994 [cited 2008 Apr. 23]. Available from: <http://www.psych.org/MainMenu/Research/DSMIV/DSMIVTR.aspx>

Siqueira KS, Appolinario JC, Sichieri R. Relationship between binge-eating episodes and self-perception of body weight in a nonclinical sample of five Brazilian cities. Rev Bras Psiquiatr. 2005; 27(4): 290-294. doi: 10.1590/S1516-44462005000400 007

de Zwaan M. Binge eating disorder and obesity. Int J Obes Relat Metab Disord. 2001; 25(1):S51-S55. doi: 10.1038/sj.ijo.0801699.

Freitas SR, Appolinario JC, Souza Ade M, Sichieri R. Prevalence of binge eating and associated factors in a Brazilian probability sample of midlife women. Int J Eat Disord. 2008; 41(5):471-478. doi:10.1002/ eat.20530

Freitas SR, Lopes CS, Appolinario JC, Coutinho W. The assessment of binge eating disorder in obese women: a comparison of the binge eating scale with the structured clinical interview for the DSM-IV. Eat Behav. 2006; 7(3):282-89. doi: 10.10 16/j.eatbeh.2005.09.002.

Iacobellis G, Leonetti F. Epicardial adipose tissue and insulin resistance in obese subjects. J Clin Endocrinol Metab. 2005; 90(11):6300-2. doi:10.1 210/jc.2005-1087

Pimentel GD, Mota JF, Oyama LM. Oxintomodulina e obesidade. Rev Nutr. 2009; 22(5): 121-9. doi: 10.15 90/S1415-52732009000500013.

disorders. CNS Spectr [Internet]. 2004 [cited May 25]; 9(7):516-22. Available from:

Monteleone P, DiLieto A, Castaldo E, Maj M. Leptin functioning in eating disorders. CNS Spectr [Internet]. 2004 [cited 2008 May 12]; 9(7):523-9. Available from: <http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15208512>.

Schwartz MW, Morton GJ. Obesity: keeping hunger at bay. Nature. 2002; 418(6898):595-7. doi:10.10 38/418595a.

Monteleone P, Di Lieto A, Tortorella A, Longobardi N, Maj M. Circulating leptin in patients with anorexia nervosa, bulimia nervosa or binge-eating disorder: relationship to body weight, eating patterns, psychopathology and endocrine changes. Psychiatry Res. 2000; 94(2):121-9. doi:10.1016/S01 65-1781(00)00144-X.

Barrios Ospino Y, Diaz N, Meertens L, Naddaf G, Solano L, Fernandez M, et al. Relation between leptin serun with weight and body fat distribution in postmenopausal women. Nutr Hosp. 2010; 25(1):80-84. doi:10.3305/nh.2010.25.1.4273.

Magkos F, Fabbrini E, Mohammed BS, Patterson BW, Klein S. Increased whole-body adiposity without a concomitant increase in liver fat is not associated with augmented metabolic dysfunction. Obesity. 2010; 18(8):1510-5. doi: 10.1038/oby.20 10.90.

Cambuli VM, Musiu MC, Incani M, Paderi M, Serpe R, Marras V, et al. Assessment of adiponectin and leptin as biomarkers of positive metabolic outcomes after lifestyle intervention in overweight and obese children. J Clin Endocrinol Metab. 2008; 93(8): 3051-7. doi:10.1210/jc.2008-0476

Kojima S, Nakahara T, Nagai N, Muranaga T, Tanaka M, Yasuhara D, et al. Altered ghrelin and peptide YY responses to meals in bulimia nervosa. Clin Endocrinol (Oxford). 2005; 62(1):74-8. doi: 10.1111/ j.1 365-2265.2004.02176.x.

Tschop M, Wawarta R, Riepl RL, Friedrich S, Bidlingmaier M, Landgraf R, et al. Post-prandial decrease of circulating human ghrelin levels. J Endocrinol Invest [Internet]. 2001 [cited 2008 May 27]; 24(6):RC19-21. Available from: .

Geliebter A, Hashim SA, Gluck ME. Appetite-related gut peptides, ghrelin, PYY, and GLP-1 in obese women with and without binge eating disorder (BED). Physiol Behav. 2008; 94(5):696-9. doi:10.10 16/j.physbeh.2008.04.013

Freitas SR, Lopes CS, Coutinho W, Appolinário JC. Translation and adaptation into Portuguese of the Binge-Eating Scale. Rev Bras Psiquiatr. 2001; 23(4): 215-20. doi: 10.1590/S1516-44462001000400 008.

National Academy of Sciences. Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. Dietary references intakes for energy, carbohydrate, fiber, fat, fatty acids, cholesterol, protein and amino acids. Washington (DC): National Academic Press; 2005 [cited 2008 May 29]. Available from: <http://www.nap.edu/openbook.php?isbn=030908 5373>.

Organización Mundial de la Salud. Necesidades de energía y de proteínas: informe de una Reunión Consultiva Conjunta FAO/OMS/UNU de Expertos. Genebra: Organización Mundial de la Salud; 1985. p.220. [cited 2008 May 15]. Available from: <http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_724_%28part1%29_spa.pdf>.

Matthews DR, Hosker JP, Rudenski AS, Naylor BA, Treacher DF, Turner RC. Homeostasis model assessment: insulin resistance and beta-cell function from fasting plasma glucose and insulin concentrations in man. Diabetologia. 1985; 28(7): 412-9. doi:10.1007/bf00280883

Boggiano MM, Artiga AI, Pritchett CE, ChandlerLaney PC, Smith ML, Eldridge AJ. High intake of palatable food predicts binge-eating independent of susceptibility to obesity: an animal model of normal weight vs obese binge-eating and obesity with and without binge-eating. Int J Obesity. 2007; 31(9):1357-67. doi:10.1038/sj.ijo.0803614.

Kanno P, Rabelo M, Melo GF, Giavoni A. Discrepâncias na imagem corporal e na dieta de obesos. Rev Nutr. 2008; 21(4):423-30. doi:10.1590/S141 5-52732008000400006

Oliveira MC, Sichieri R, Moura AS. Weight loss associated with a daily intake of three apples or three pears among overweight women. Nutrition. 2003; 19(3): 253-6. doi:10.1016/S0899-9007(02) 00850-X

Velasquez-Melendez G, Silveira EA, AllencastroSouza P, Kac G. Relationship between sittingheight-to-stature ratio and adiposity in Brazilian women. Am J Hum Biol. 2005; 17(5):646-53. doi: 10.1002/ajhb.20423

Karhunen L, Haffner S, Lappalainen R, Turpeinen A, Miettinen H, Uusitupa M. Serum leptin and short-term regulation of eating in obese women. Clin Sci (Lond) [Internet]. 1997 [ cited 2008 May 21]; 92(6): 573-578. Available from: .

Stefanyk LE, Dyck DJ. The interaction between adipokines, diet and exercise on muscle insulin sensitivity. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010; 13(3):255-9. doi: 10.1097/MCO.0b013e328338 236e.

Murphy KG, Bloom SR. Gut hormones in the control of appetite. Exp Physiol. 2004; 89(5): 507-16. doi: 10.1113/expphysiol.2004.027789

Beckman LM, Beckman TR, Earthman CP. Changes in gastrointestinal hormones and leptin after Rouxen-Y gastric bypass procedure: a review. J Am Diet Assoc. 2009; 110(4):571-84. doi:10.1016/j.jada.2 009.12.023.

Poykko SM, Kellokoski E, Horkko S, Kauma H, Kesaniemi YA, Ukkola O. Low plasma ghrelin is associated with insulin resistance, hypertension and the prevalence of type 2 diabetes. Diabetes. 2003; 52(10):2546-53. doi: 10.2337/diabetes.52.1 0.2546.

Holdstock C, Engstrom BE, Ohrvall M, Lind L, Sundbom M, Karlsson FA. Ghrelin and adipose tissue regulatory peptides: effect of gastric bypass surgery in obese humans. J Clin Endocrinol Metab. 2003; 88(7):3177-3183. doi:10.1210/jc.2002-02 1734.

Batterham RL, Cohen MA, Ellis SM, Le Roux CW, Withers DJ, Frost GS, et al. Inhibition of food intake in obese subjects by peptide YY3-36. N Engl J Med. 2003; 349 (10):941-8. doi: 10.1056/NEJMoa030 204

Vazquez Roque MI, Camilleri M, Stephens DA, Jensen MD, Burton DD, Baxter KL, et al. Gastric sensorimotor functions and hormone profile in normal weight, overweight, and obese people. Gastroenterology. 2006; 131(6):1717-24. doi:10.1 053/j.gastro.2006.10.025.

Carlson JJ, Turpin AA, Wiebke G, Hunt SC, Adams TD. Pre and post-prandial appetite hormone levels in normal weight and severely obese women. Nutr Metab (Lond). 2009; 6(32):1-8. doi:10.1186/174 3-7075-6-32.

Downloads

Publicado

27-09-2023

Como Citar

BRANDÃO, P. P. ., GARCIA-SOUZA, Érica P., NEVES, F. A. ., PEREIRA, M. J. dos S. ., SICHIER, R. ., & MOURA, A. S. (2023). Hormônios reguladores do apetite em mulheres obesas com e sem compulsão alimentar. Revista De Nutrição, 24(5). Recuperado de https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9843

Edição

Seção

ARTIGOS ORIGINAIS