Associação entre tempo de tela e padrões alimentares com sobrepeso/obesidade em adolescentes

Autores

  • Maria Gabriela Matias de PINHO Universidade Federal de Santa Catarina
  • Fernando ADAMI Faculdade de Medicina do ABC
  • Jucemar BENEDET Universidade Federal de Santa Catarina
  • Francisco de Assis Guedes de VASCONCELOS Universidade Federal de Santa Catarina

Palavras-chave:

Adolescentes, Comportamento alimentar, Obesidade, Sobrepeso

Resumo

Objetivo
Analisar a associação entre tempo de tela e padrões alimentares com sobrepeso/obesidade em adolescentes de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil.

Métodos
Estudo transversal com amostra probabilística de 963 adolescentes de 11 a 14 anos de idade matriculados em escolas públicas e privadas do município. O sobrepeso/obesidade foi avaliado por meio do índice de massa corporal e o consumo alimentar do dia anterior por meio da aplicação de questionário qualitativo. Análise de Componentes Principais foi utilizada para obtenção dos padrões alimentares. Os fatores de confusão considerados foram: tipo de escola, maturação sexual, peso e escolaridade da mãe. Usou-se teste Qui-quadrado e regressão de Poisson nas análises bruta e ajustada, respectivamente.

Resultados
A prevalência de sobrepeso/obesidade foi de 29,8%, sendo estatisticamente maior nos meninos (34,7%). A prevalência de alto tempo de tela foi de 39,1%. Os padrões alimentares obtidos foram: obesogênico; café e produtos lácteos; refeição tradicional brasileira; frutas e vegetais; pão e achocolatado. O padrão de consumo alimentar que melhor representou o consumo dos adolescentes nessa amostra foi o obesogênico. Não houve associação estatisticamente significativa entre tempo de tela e sobrepeso/obesidade. Foram inversamente associados com sobrepeso/obesidade os padrões: obesogênico; café e produtos lácteos; e pão e achocolatado (apenas em meninas). Padrões de consumo alimentar influenciaram a prevalência de sobrepeso/obesidade, porém, em alguns casos, de maneira contrária ao esperado.

Conclusão
Observou-se alta prevalência de sobrepeso/obesidade e alta frequência de atividades sedentárias. Os resultados sugerem alto índice de padrão alimentar não saudável pelos adolescentes. 

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Publicado

16-03-2023

Como Citar

Matias de PINHO, M. G. ., ADAMI, F. ., BENEDET, J. ., & de Assis Guedes de VASCONCELOS, F. . (2023). Associação entre tempo de tela e padrões alimentares com sobrepeso/obesidade em adolescentes. Revista De Nutrição, 30(3). Recuperado de https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/7868

Edição

Seção

ARTIGOS ORIGINAIS