Análise dos resíduos industriais do processamento da farinha de mandioca na bacia do Rio Tapacurá (Pernambuco – Brasil)

Autores/as

  • Fábio Marques Aprile
  • Antônio Helder Parente
  • Marc Bouvy

Palabras clave:

resíduos industriais, sólidos totais, ácido cianídrico, metais pesados, DBO

Resumen

Foram analisadas as composições dos resíduos sólido e líquido (manipueira), decorrentes do beneficiamento de féculas de mandioca das casas de farinha instaladas na bacia do rio Tapacurá. A bacia do rio Tapacurá, localizada entre a Zona da Mata e a região Agreste do Estado de Pernambuco, tem uma extensão de 30 km e uma área de 360 km2. Os resultados mostraram que os resíduos eram tóxicos e ricos em nutrientes. A toxicidade da manipueira é devido a presença do ácido cianídrico. Nas amostras de manipueira analisadas foram encontradas altas concentrações de nitrogênio (1.580mg.L-1), fósforo total (112mg.L-1), DBO (40.000mg.L-1), DQO (95.000mg.L-1) e sólidos totais (85.000mg.L-1). Nos resíduos sólidos foram encontrados metais pesados: Fe(1.450ug.g-1), Cu (7ug.g-1), Pb (11ug.g-1), Mn (25ug.g-1) e Zn (39ug.g-1). Foram sugeridas medidas para preservação e recuperação da vegetação nativa, tratamento dos esgotos e dos despejos industriais.

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Publicado

2004-06-30

Cómo citar

Aprile, F. M., Parente, A. H., & Bouvy, M. (2004). Análise dos resíduos industriais do processamento da farinha de mandioca na bacia do Rio Tapacurá (Pernambuco – Brasil). Bioikos – Título não-Corrente, 18(1). Recuperado a partir de https://periodicos.puc-campinas.edu.br/bioikos/article/view/878

Número

Sección

Artigos