Serrão LANZILLOTTI H. TERCEIRIZAÇÃO EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: ENSAIO EXPLORATÓRIO. Rev. Nutr. [Internet]. 25º de junho de 1996 [citado 28º de setembro de 2024];9(1). Disponível em: https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9885