Martins HISSANAGA, Vanessa, Rossana Pacheco da Costa PROENÇA, e Jane Mara BLOCK. “Ácidos Graxos Trans Em Produtos alimentícios Brasileiros: Uma revisão Sobre Aspectos Relacionados à Saúde E à Rotulagem Nutricional”. Revista de Nutrição 25, no. 4 (agosto 22, 2023). Acessado setembro 27, 2024. https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9285.