TOLEDO, Maria Cecília de Figueiredo, e Felix Guilhermo REYES. “NITRATOS E NITRITOS: PRESENÇA EM ALIMENTOS E RISCOS DE SUA INGESTÃO”. Revista de Nutrição 3, no. 1 (junho 25, 1990). Acessado novembro 5, 2024. https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/8949.