Teles BOAVENTURA, Gilson, Claudete Corrêa de Jesus CHIAPPINI, Núbia Regina ASSIS FERNANDES, e Elaine Martins de OLIVEIRA. “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE PROTÉICA DE UMA DIETA ESTABELECIDA EM QUISSAMÃ, RIO DE JANEIRO, ADICIONADA OU NÃO DE MULTIMISTURA E DE PÓ DE FOLHA DE MANDIOCA”. Revista de Nutrição 13, no. 3 (dezembro 25, 2000). Acessado outubro 6, 2024. https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/8940.