Zengin, Fatmanur Hümeyra, e Tuğba Tatar. “Comparação De cardápios Vegetarianos E onívoros Em Termos De Nutrientes, Qualidade Da Dieta E Impacto Ambiental”. Revista De Nutrição, vol. 38, julho de 2025, https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/16583.