Martini RODRIGUES, Kátia Regina, e Elisabete SALAY. “ATITUDES DE GRANJEIROS, ATACADISTAS, VAREJISTAS E CONSUMIDORES EM RELAÇÃO À QUALIDADE SANITÁRIA DO OVO DE GALINHA IN NATURA”. Revista De Nutrição, vol. 14, nº 3, dezembro de 2001, https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/8984.