Dias VILELA, Elke Simone, e Izabela Dutra ALVIM. “DETERMINAÇÃO DO VALOR PROTÉICO DE CÉLULAS ÍNTEGRAS, AUTOLISADO TOTAL E EXTRATO DE LEVEDURA (Saccharomyces sp.)”. Revista De Nutrição, vol. 13, nº 3, dezembro de 2000, https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/8937.