Stampini DUARTE, Hercia, et al. “AVALIAÇÃO DO EFEITO DE SOPAS DESIDRATADAS RICAS EM FIBRA NA REDUÇÃO DO COLESTEROL SANGÜÍNEO EM RATOS”. Revista De Nutrição, vol. 11, nº 2, dezembro de 1998, https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/8586.