G. S. F. de . CASTRO, B. B. de . ALMEIDA, D. S. LEONARDI, P. P. OVÍDIO, e A. A. JORDÃO, “Associação entre colesterol hepático e ácido oleico no fígado de ratos tratados com gordura vegetal parcialmente hidrogenada”, Rev. Nutr., vol. 25, nº 1, ago. 2023.