SOARES, I. C. C. . (2023) “Quantificação e análise do custo da sobra limpa em unidades de alimentação e nutrição de uma empresa de grande porte”, Revista de Nutrição, 24(4). Disponível em: https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9679 (Acessado: 27 setembro 2024).