Pagliaro AVEGLIANO, R. . e Cavallini CYRILLO, D. . (2001) “Influência do tamanho das plantas de produção nos custos de refeições das unidades de alimentação e nutrição da divisão de alimentação COSEAS/USP”, Revista de Nutrição, 14(Suplemento). Disponível em: https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/8997 (Acesso em: 24 abril 2026).