Silveira ROSA, Monique, Sarah Regina Ferreira de NEGREIROS, Larissa Mont’Alverne Jucá SEABRA, e Tânia Lúcia Montenegro STAMFORD. 2023. “Monitoramento De Tempo E Temperatura De distribuição De preparações à Base De Carne Em Escolas Municipais De Natal (RN), Brasil1”. Revista De Nutrição 21 (1). https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9552.