Oliveira da SILVA, Cassiano, Gláucia Ferreira ANDRADE, Maria Inês de Souza DANTAS, Neuza Maria Brunoro COSTA, Maria do Carmo Gouveia PELUZIO, Edimar Aparecida Filomeno FONTES, e Hércia Stampini Duarte MARTINO. 2023. “Influência Do Processamento Na Qualidade Proteica De Novos Cultivares De Soja Destinados à alimentação Humana”. Revista De Nutrição 23 (3). https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9375.