MONEGO, Estelamaris Tronco, Maria do Rosário Gondini PEIXOTO, Paulo César Veiga JARDIM, e Ana Luiza Lima SOUSA. 1994. “ALIMENTOS DIETÉTICOS: UMA VISÃO PRÁTICA”. Revista De Nutrição 7 (1). https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9094.