DUARTE ALVES TOAIARI, Sirlene; KIYOKO OZAKI YUYAMA, Lucia; PAIVA LOPES AGUIAR, Jaime; FERNANDES SILVA SOUZA, Risonilce. Biodisponibilidade de ferro do açaí (Euterpe oleracea Mart.) e da farinha de mandioca fortificada com ferro em ratos. Revista de Nutrição, [S. l.], v. 18, n. 3, 2023. Disponível em: https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9830. Acesso em: 28 set. 2024.