DIAS CAPRILES, Vanessa; CARVALHEIRO GUERRA-MATIAS, Andréa; GOMES ARÊAS, José Alfredo. Marcador in vitro da resposta glicêmica dos alimentos como ferramenta de auxílio à prescrição e avaliação de dietas. Revista de Nutrição, [S. l.], v. 22, n. 4, 2023. Disponível em: https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9507. Acesso em: 5 out. 2024.