FERRAZ FIGUEIREDO MOREIRA, Carolina; MENDES LOPES, Maria Lúcia; VALENTE-MESQUITA, Vera Lúcia. Impacto da estocagem sobre atividade antioxidante e teor de ácido ascórbico em sucos e refrescos de tangerina. Revista de Nutrição, [S. l.], v. 25, n. 6, 2023. Disponível em: https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9312. Acesso em: 29 set. 2024.