SREBERNICH, Silvana Mariana; PIZZINATTO, Antenor. PROTEÍNA DE SOJA COMO SUCEDÂNEO DE OVOS EM MACARRÃO. Revista de Nutrição, [S. l.], v. 4, n. 1-2, 1991. Disponível em: https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9019. Acesso em: 27 set. 2024.