SREBERNICH, Silvana Mariana; MEIRELES, Fernanda; LOURENÇÃO, Giovana. Avaliação microbiológica de barras de cereais diet por meio de agente ligante colágeno hidrolisado e goma acácia. Revista de Ciências Médicas, [S. l.], v. 20, n. 1/2, p. 5–13, 2011. DOI: 10.24220/2318-0897v20n1/2a819. Disponível em: https://periodicos.puc-campinas.edu.br/cienciasmedicas/article/view/819. Acesso em: 16 jul. 2024.